2016-07-31T14:28:04+00:0031. juli 2016|
Så har jeg lavet min første grønne superfood smoothie, and I like it, a LOT! :)
Som jeg tidligere har fortalt her på bWall of Food, har jeg haft meget travlt det sidste år. Jeg er ved siden af mit fuldtidsjob startet op på HD-uddannelsen, og det har bogstaveligt talt taget al min fritid. Hold op det er krævende! Jeg plejer at elske at lave mad og leve sundt, og det gør jeg naturligvis stadig, men jeg har pga. travlhed simpelthen tilsidesat mine sunde madvaner inklusiv mit tidligere fokus på superfoods her på Wall of Food. Mit energiniveau har været meget lavt, og da jeg blev ramt af en omgang helvedesild lige efter min sidste eksamen her inden sommerferien, besluttede jeg mig simpelthen for at ændre livsstil. Helvedesild er ofte stressrelateret og rammer oftest, når immumforsvaret er nede. Derfor tænkte jeg, at det var tid til at sadle lidt om i kostvanerne og få de fantastiske superfoods tilbage i min kost sammen med masser af frugt og grønt naturligvis og mindre sukker og kulhydrat, for på denne måde at opruste mig til det kommende semester.
Jeg gik derfor på online superfood-shopping og fyldte indkøbskurven til randen med alle disse fantastiske tilskud, der booster immumforsvaret, tilfører ny energi og skaber velvære i både krop og sind.